Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

4.0 3 valoración

Prep. 40min

Total 16h

15 pezzi

Ingredientes

Poolish

100 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina manitoba

Impasto

olio extravergine di oliva q.b.
300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
3 cucchiaini di malto d'orzo
10 g di sale
20 g di burro

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 264.3 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 650.1 kJ / 155.3 kcal

Grasa 1.4 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 0.7 g

Carbohidratos 32.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pane e pagnotte 15 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panini morbidi

1h 45min

Pane al rosmarino

4h

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

12h 15min

Focaccia millebolle

28h

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3h

Pane per toast

3h

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

2h 40min

Buchteln con salsa alla vaniglia

1h 40min

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Pagnotta rustica

3h

Michetta (TM6)

6h 30min

Lingue croccanti

45min