
Dispositivos y accesorios
Aperitivo: Árbol de Navidad
Prep. 15min
Total 1h
20 piezas
Ingredientes
Bizcocho saldado
-
de queso parmesano cortado en trozos60 g
-
de queso Gruyère cortado en trozos60 g
-
de harina de trigo300 g
-
de polvo para hornear15 g
-
huevos4
-
de leche250 g
-
de aceite de girasol100 g
-
nuez moscada en polvo2 pizcas
-
albahaca seca1 cdita
-
pimienta negra molida½ cdita
-
sal1 cdita
-
de chorizo en cubitos (0,5 cm)150 g
-
de calabacita en cubitos (0,5 cm)150 g
Crema de quesos
-
de queso crema200 g
-
de mascarpone60 g
-
crema para batir (30-40% grasa)20 g
-
sal1 - 2 pizcas
Montaje
-
de mozzarella, fresco mini quesos50 g
-
de jitomate cherry cortados por la mitad50 g
-
de aceitunas negras deshuesadas en rodajas50 g
-
pepino en rodajas50 g
-
de corazones de alcachofa en aceite en cuartos50 g
-
de romero20 g
-
de zanahoria cortada en estrellas20 g
Inf. nutricional por 20 piezas
Calorías
4851.1 kcal /
20297 kJ
Proteína
171.3 g
Grasa
336.6 g
Carbohidratos
287.4 g
Fibra
19.2 g
Grasa saturada
130.4 g
Sodio
9568.2 mg
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