Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6
Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
Aderezo
-
de hojas de perejil fresco15 g
-
de cebollín en trozos10 g
-
de cebolla blanca en cuartos80 g
-
chile rojo, fresco (opcional) en trozos½
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de vinagre blanco20 g
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido20 g
Ensalada
-
de trigo bulgur (ver tip)200 g
-
de agua400 g
-
de aceite de oliva extra virgen10 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de frijoles cocidos sin líquido200 g
-
de atún en agua220 g
-
de pepino en cubos (1 cm)150 g
-
pimienta negra molida al gusto
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
470 kcal /
1971 kJ
Proteína
24 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
44 g
Fibra
11 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
332 mg
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