Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g firm tofu
- 60 g light soy sauce
- 40 g cornflour
- 1 ½ tsp garlic powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt, plus 1 pinch
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g pineapple, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red pepper, cut in pieces (5 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 55 g tomato ketchup
- 115 g caster sugar, plus 1 tsp
- 55 g rice vinegar, plus 1 tsp
- 1155 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra for frying
- 300 g white long grain rice
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (1 cm)
- sesame seeds, for garnishing
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3311.2 kJ / 791.4 kcal
- Proteína
- 29.3 g
- Carbohidratos
- 124.8 g
- Grasa
- 22.1 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 7.9 g
- Sodio
- 1783.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Satay Tofu Kebabs
1h 5 min
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1h
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45min
Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots
3h 20min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Thai Curry Noodles
25 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1h
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45 min