Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 55min

6 porții

Ingredientes

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 563 mg

Proteína 15 g

Calorías 1696 kJ / 405 kcal

Grasa 24 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 33 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch de Paște 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Unt de dovleac

35min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Hummus din sfeclă

15min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Batoane de cereale cu măr și arahide

50min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1h 50min