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Alfajores de gofio (Canarias)
Prep. 30min
Total 1h 30min
40 unidades
Ingredientes
-
de harina de repostería150 g
-
de gofio300 g
-
de levadura química en polvo (16 g)1 sobre
-
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)220 g
-
de azúcar200 g
-
huevos2
-
de dulce de leche400 g
-
de coco rallado100 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
136 kcal /
569 kJ
Proteína
1.84 g
Grasa
6.11 g
Carbohidratos
18.48 g
Fibra
0.65 g
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