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Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 11.2 g
- Grasa
- 8.9 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 316.6 mg
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