![Gramigna alla salsiccia Gramigna alla salsiccia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e4a3da2abfa4535181ceae209440cfd/Derivates/73f031ac1766de82d7a4a8732da8517571745d58.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di cipolla dorata in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e sgranata
- 60 g di vino bianco secco
- 50 g di passata di pomodoro
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 2 pizzichi di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 320 g di pasta all'uovo secca tipo gramigna
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3241.8 kJ / 774.8 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 67.6 g
- Grasa
- 44.9 g
- Grasa saturada
- 15.1 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 1334.3 mg
Recetas alternativas
Linguine allo sgombro
30 min
Pasta panna e salmone
30 min
Bortellina
30 min
Focaccia di patate in padella
1h
Spaghetti alla checca
40min
Pappardelle alla papalina
30 min
Pane maritato
30 min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 min
Pasta alla carcerata
30 min
Risotto mascarpone e pepe rosa
35 min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Rotolo di frittata
45min