Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Proteína
- 77.6 g
- Carbohidratos
- 63.8 g
- Grasa
- 82.1 g
- Grasa saturada
- 29.2 g
- Fibra
- 6.4 g
- Sodio
- 902 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Ragoût de porc à la grecque
45min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min
Petit salé aux lentilles
1h 10min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Coq au vin
9h 40min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1h