Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingredientes

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.05 g

Calorías 570 kJ / 136 kcal

Grasa 10.26 g

Fibra 0.35 g

Carbohidratos 7.97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartaletas de queso soufflé

35min

Galletas de queso y vinagreta de tomate

1h 10min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Boletus con foie en papillote

30min

Choux de queso

1h 10min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

1h 40min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Cremoso de ibérico

5min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Tartaletas de cebolla con salmón

1h 15min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Nuggets de pollo y queso emmental

30min