Minicroissants de langostino y sobrasada

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4 14 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

20 unidades

Ingredientes

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal
40 - 50 g de sobrasada
20 langostinos crudos medianos pelados
1 huevo batido (para pincelar)
2 - 3 cucharaditas de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.05 g

Calorías 570 kJ / 136 kcal

Grasa 10.26 g

Fibra 0.35 g

Carbohidratos 7.97 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De tapas 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Tostadas con surimi y huevos de codorniz

45min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Bricks de patata con yema

2h 20min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Aperitivos de hojaldre

25min

Tartaletas de huevo y jamón

30min

Volovanes de bacalao

50min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min