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Krautkrapfen mit weißen Bohnen
Prep. 30min
Total 1h 20min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen380 g
-
Tomatensaft230 g
-
Salz½ TL
-
Rapsöl10 g
Füllung und Fertigstellung
-
Toastbrot (Vollkorn oder mit Körnern), geviertelt2 Scheiben
-
glatte Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Sauerkraut500 g
-
Wasser540 g
-
Salz¼ TL
-
Kümmel (opcional)½ - 1 TL
-
weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft1 Dose
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
613 kcal /
2571 kJ
Proteína
17 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
89 g
Fibra
11.3 g
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