![Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/469E53A1-A548-4EB0-B270-532ED70BE56A/Derivates/9b450c83-514c-4853-843b-ea54ae6553b7.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 EL Steinpilze, getrocknet
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 40 g Butterschmalz, etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Steinpilze, frisch, in Scheiben (ca. 7 mm)
- 1 ¾ - 2 TL Salz
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 4 Eier
- 120 g Weizenmehl, glatt
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Milch
- 350 g Paradeiser, in Stücken
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 ½ TL Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1716 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 11 g
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