![Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6CC4A827-128F-4A2F-B06C-3663C76C96D1/Derivates/6B6AC994-CEDB-41AA-9C56-A4127623B5B6.jpg)
Versiones compatibles
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Medaliony ziemniaczane
- 500 g wody
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 110 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 jajko
- 200 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
- 20 g czerwonej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka kaparów, ze słoika, odsączonych z zalewy
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
- 15 - 20 g chrzanu, tartego, śmietankowego
- 80 g śmietany, 18% tłuszczu
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty soli
- masło klarowane, do smażenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 330 kJ / 78 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Carbohidratos
- 9.2 g
- Grasa
- 4.2 g
- Fibra
- 0.9 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Pilaw z bakaliami
50min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20 min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Podhalańskie moskole
1h
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Wegetariański chowder z kukurydzą
30min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min
Kotleciki ryżowe
45min