![Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88252CA2-CC23-4127-9346-EE853692A488/Derivates/93EBBE80-AABB-4EEF-B583-B8F227DE7E70.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vanille-Schmand
- 200 g Schmand
- 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht
Zwetschgen-Ragout
- 600 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
- 150 g roter Traubensaft
- 150 g roter Portwein
- 20 g Speisestärke
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Prisen Zimt
Quarkkeulchen
- 2 Eier, getrennt
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, gegart, abgekühlt
- 400 g Magerquark
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Rosinen
- 4 EL Butter zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2880 kJ / 689 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 93 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 5.6 g
Recetas alternativas
Hefe-Pfannkuchen (Plinsen)
1h 30min
Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat
1h
Quarkauflauf
1h 10min
Birne-Helene-Germknödel
2h
Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen
1h 15min
Rhabarber-Mandel-Torte
4h 30min
Apfelknödel mit Vanillesauce
1h 40min
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
1h 15min
Sächsische Quarkkeulchen
3h
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min
Lausitzer Hefeplinsen
1h 25min
Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
3h