Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Croquetas de bacalao con aceitunas
Prep. 40min
Total 1h 40min
40 piezas
Ingredientes
-
de perejil fresco20 g
-
de bolillo en trozos150 g
-
de cebolla250 g
-
dientes de ajo2
-
de mantequilla100 g
-
de bacalao desalado600 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de harina y un poco más100 g
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
sal al gusto
-
aceite de oliva para untar
-
aceitunas negras deshuesadas40 g
-
huevos batidos2
-
aceite para freir
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
252 kcal /
1058 kJ
Proteína
4 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
0 mg
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