Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.1 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 12h 30min

8 porciones

Ingredientes

Masa

200 g de harina
90 g de mantequilla
40 g de agua
1 cda de azúcar
1 clara de huevo para barnizar

Relleno

50 g de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
100 g de leche
75 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos

Cobertura

200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
1 cda de azúcar
50 g de chocolate rallado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 8 g

Calorías 2052 kJ / 513 kcal

Grasa 36 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 40 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Budín de chocolate

35min

Madeleines

40min

Banana foster

20min

Marquesa de chocolate

2h 40min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1h 45min

Delicia de chocolate

25min

Almíbar de chocolate

40min

Mousse de chocolate

3h 20min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Tarta de ricotta y frutos rojos

2h

Tarta de limón amarillo

50min

Torta Oreo®

2h 25min