Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.6 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

8 porciones

Ingredientes

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
130 g de mantequilla
70 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de jamón serrano en tiras
200 g de queso Edam en trozos
4 huevos
200 g de crema
1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 de jitomate en rodajas
1 cucharadita de orégano

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 18 g

Calorías 1944 kJ / 463 kcal

Grasa 30 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 30 g

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