Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- Inf. nutricional
- por 945 g
- Calorías
- 1871 kcal / 7843 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Grasa
- 5.7 g
- Carbohidratos
- 453.6 g
- Fibra
- 30.2 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Sodio
- 349.8 mg
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