Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

3.8 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

Caramelised onions

red onions cut into halves and cut into thin slices
250 g
brown sugar
130 g
balsamic vinegar
50 g
salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Risotto with Taleggio

eschalots
30 g
salted butter
30 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt
1 tsp
Taleggio cheese cut into cubes (3-4 cm) (see Tips)
120 - 150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 900.7 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 2647.8 kJ / 630.3 kcal

Grasa 18.1 g

Fibra 3.5 g

Grasa saturada 12.1 g

Carbohidratos 99.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Signature Risottos 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Yellow chicken curry with rice

1h

Cranberry and rosemary chutney

40min

Fish cakes with beurre blanc sauce

1h

Steamed ginger puddings

40min

Gin cocktail with watermelon ice cubes

24h 15min

Boston baked beans

30h 45min

Steamed ginger pudding

3h 5min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Leek and smoked salmon dip

55min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h