Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ¼ tsp salt, fine, divided
- 1 ¼ tsp black pepper, ground, divided
- 15 g lime peel, thin peel only, no pith (approx. 2 limes)
- 15 g parsley, fresh, leaves and tender stems
- 60 g lime juice
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 60 g olive oil
- 2 garlic clove
- ½ tsp cumin, ground
- 680 g fresh white fish (e.g. tilapia, halibut, cod)
- 170 g red cabbage, in pieces
- 30 g carrot, halved
- 1 jalapeño pepper, large (stem and seeds removed)
- 60 g mayonnaise
- 30 g cider vinegar
- 1 tbsp honey
- 60 g Greek yoghurt
- 510 g water
- 12 corn tortillas
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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