Dispositivos y accesorios
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Prep. 45min
Total 2h
6 μερίδες
Ingredientes
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
37 g
Calorías
2614 kJ /
624 kcal
Grasa
34 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
40 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna calificación
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna calificación
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1h
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50min