Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.2 9 valoración

Prep. 15min

Total 55min

8 portion

Ingredientes

Brussels sprout trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (½ in.)
450 g
carrot peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
3 ounce
salt divided, to taste
2 ¼ teaspoon
rosemary, fresh
2 sprigs
farro
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprig
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 784.2 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 28.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sheet Pan Dinners 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Sweet and Sour Cucumber Slices

5min

Texas Caviar

15min

Italian "Baked" Beans

1h 15min

Buddha Bowl with Chicken (TM6)

1h

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Shrimp Orzo with Peas

30min

Mediterranean Farro Salad

1h 35min

Mexican Quinoa Salad

30min

Lentil Salad

35min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Black Bean and Avocado Wrap

15min