Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 c. sopa de pimenta-de-caiena em flocos, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. sopa de sal, mais 1 c. chá p/ temperar
- 2 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cardamomo em pó
- 20 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g gambas médias s/ casca, secas com papel de cozinha
- 1 c. chá de pasta de chili
- 10 g ghee (ver dica)
- 200 g ananás cortado em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 15 g açúcar
- 450 g água
- 160 g batata cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta branca
- 200 g natas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1663.2 kJ / 397.5 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 28.1 g
- Grasa saturada
- 14 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 2764.6 mg
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