Médaillons de légumes

4.1 9 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (opcional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Calorías 1705 kJ / 407.5 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 6.3 g

Grasa saturada 4.8 g

Carbohidratos 39.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Bruschetta melon-poivron

25min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

30min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35min

Pizza aux patates douces

1h 5min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50min

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40min