Dispositivos y accesorios
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Prep. 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
φρέσκο κόλιανδρο χοντροκομμένο4 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα (με ή χωρίς κόκαλο) κομμένο σε κομμάτια (4 εκ.)500 γρ.
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
καρότα150 γρ.
-
ρέβα80 γρ.
-
κολοκυθάκι200 γρ.
-
κουσκούς, με κόκκους μετρίου μεγέθους300 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα260 γρ.
-
σαφράν, αλεσμένο1 πρέζα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
37.6 g
Calorías
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Grasa
44.5 g
Carbohidratos
104.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recetas
Grecia
Grecia
Παράθυρο
28 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Ninguna calificación
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5h
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Ninguna calificación
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Ninguna calificación
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Ninguna calificación
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Ninguna calificación
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Ninguna calificación
Κοτόπουλο tikka masala
1h 10min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Ninguna calificación
Pico de Gallo
5min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Ninguna calificación