Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sweet Potato Cheesecake Bars
Prep. 15min
Total 2h
20 pieces
Ingredientes
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sugar to taste80 - 90 g
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unsalted butter diced80 g
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plain flour plus extra for dusting150 g
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medium egg1
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cocoa powder, unsweetened20 g
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baking powder½ tsp
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fine sea salt1 - 2 pinch
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water600 g
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sweet potato cut in pieces (2-3 cm)300 g
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egg yolks from medium eggs3
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ricotta cheese500 g
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cream cheese200 g
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sweetened condensed milk140 - 100 g
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cornflour20 g
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natural vanilla extract1 tsp
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sweetened condensed milk60 g
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
203.4 kcal /
851 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
11.6 g
Carbohidratos
19.2 g
Fibra
1.1 g
Grasa saturada
6.8 g
Sodio
105.4 mg
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