Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

4.1 10 valoración
Prep. 15min
Total 2h 45min
16 felii

Ingredientes

Ruladă
  • unt sărat
    60 g
  • brânză Gruyère
    50 g
  • ouă
    3
  • apă
    120 g
  • amidon de porumb
    40 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • pastă de roșii
    30 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
Umplutură de brânză
  • pătrunjel verde doar frunzele
    5 fire
  • mentă proaspătă doar frunzele
    5 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • brânză feta din lapte de capră bucăți
    150 g
  • cremă de brânză
    100 g
  • cepșoară
    10 fire

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 felie

Sodio 158.4 mg
Proteína 5 g
Calorías 475.1 kJ / 113.1 kcal
Grasa 9.2 g
Fibra 0.4 g
Grasa saturada 5.6 g
Carbohidratos 2.7 g

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