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Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
Broccoli and Potatoes
-
broccoli cut into florets21 oz
-
water25 oz
-
salt½ tsp
-
potatoes cut into pieces (1¼ in.-1½ in.)18 oz
Cheese Sauce
-
blue cheese cut into pieces3 ½ oz
-
all-purpose flour1 oz
-
unsalted butter2 oz
-
heavy whipping cream3 oz
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
437.9 kcal /
1832.2 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
27.3 g
Carbohidratos
38.9 g
Fibra
6.9 g
Grasa saturada
16.9 g
Sodio
648.6 mg
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