Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
- 100 g Parmesan cheese
- 1 garlic clove
- 100 g English celery stalks cut in small pieces
- 120 g yellow onions cut in halves
- 100 g carrots cut in small pieces
- 100 g bacon bits
- 50 g olive oil
-
400
g minced beef
o 400 g minced pork - 2 tbsp cornflour (starch)
- 4 tbsp water
- 400 g tomatoes cut in quarters
- 100 g tomato paste
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 4 sprigs fresh basil leaves chopped
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 657.2 kcal / 2749.7 kJ
- Proteína
- 35.2 g
- Grasa
- 46.9 g
- Carbohidratos
- 27.4 g
- Fibra
- 6.9 g
- Grasa saturada
- 15.2 g
- Sodio
- 1258.2 mg
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