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Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ bunch fresh dill leaves
- 40 g onion halved
- 200 g cauliflower florets
- 50 g broccoli florets
- 100 g apple cored, quartered
- 80 - 100 g mayonnaise to taste
- 50 g red pepper (opcional)
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g tomato diced (approx. 1 tomato)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 205.8 kcal / 861.1 kJ
- Proteína
- 1.9 g
- Grasa
- 18.1 g
- Carbohidratos
- 10.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Sodio
- 449.7 mg
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