Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Ingredientes
Σαλάτα
-
μαρούλι iceberg χωρίς το σκληρό κοτσάνι, κομμένο σε 3-4 τρίγωνες φέτες (wedges) που να χωρούν στην υποδοχή (βλ. συμβουλή)350 - 400 γρ.
-
ντομάτες φοινικωτές ολόκληρες, ώριμες αλλά σφιχτές180 γρ.
-
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, καθαρισμένο150 γρ.
Κοτόπουλο στον ατμό
-
φιλέτα κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, με ή χωρίς κόκαλα600 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 ½ κ.σ.
-
ξηρό κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.σ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λεμόνι το ξύσμα του και 20 γρ. από το χυμό του1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
Βινεγκρέτ και συναρμολόγηση
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί30 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)½ κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας70 - 100 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι50 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Ninguna calificación
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Ninguna calificación
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Μακαρόνια με κιμά
40min
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Ninguna calificación
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3h 20min
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
Ninguna calificación
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4h 50min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Γαριδομακαρονάδα
40min