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Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)
5.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 45min
6 portions
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Ingredientes

  • red potatoes 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
    800 g
  • water to cover
  • vegetable oil to fry
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves only
    5 sprigs
  • yoghurt
    150 g
  • mayonnaise
    20 g
  • ketchup
    20 g
  • sea salt plus 1 extra pinch
    ½ tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • dried parsley
    1 tsp
  • smoked paprika
    ½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 265.4 mg
Proteína 3.8 g
Calorías 590.9 kJ / 141.2 kcal
Grasa 3.7 g
Fibra 2.6 g
Grasa saturada 0.9 g
Carbohidratos 24.4 g

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