Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini berlines horneados
Prep. 45min
Total 1h 50min
14 unidades
Ingredientes
Masa
-
75 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
60 g de azúcar
-
420 g de harina
-
40 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
10 g de leche en polvo
-
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
Relleno y Armado
-
700 g de manjar
-
100 g de azúcar flor
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
81.8 mg
Proteína
8.4 g
Calorías
1491.7 kJ /
356.5 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
4.4 g
Carbohidratos
62.7 g
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