Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 55min
2 μερίδες

Ingredientes

  • βαλσαμικό ξίδι
    180 γρ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
    2
  • μαύρη ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
    1
  • μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες
    1 κ.σ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    6
  • νερό
    600 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    120 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 62 g
Calorías 2100 kJ / 502 kcal
Grasa 13 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

4.7(7)

2h 40min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Ninguna calificación

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna calificación

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1h 45min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.0(1)

1h 10min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1h

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8(11)

50min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Ninguna calificación

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1h

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

3.0(1)

55min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna calificación

Mostrar todo
Mostrar todo