Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο

5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 55min
2 μερίδες

Ingredientes

  • βαλσαμικό ξίδι
    180 γρ.
  • στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα
    2
  • μαύρη ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ντομάτα φοινικωτή (ποικιλία Roma) σε λεπτές φέτες
    1
  • μοτσαρέλα, φρέσκια σε φέτες
    60 γρ.
  • λιαστές ντομάτες
    1 κ.σ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
    6
  • νερό
    600 γρ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    120 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 62 g
Calorías 2100 kJ / 502 kcal
Grasa 13 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

5.0(1)

1h

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Ninguna calificación

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Ninguna calificación

Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα

Ninguna calificación

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Ninguna calificación

Μπουρέκι Χανιώτικο

4.3(4)

3h

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Ninguna calificación

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Ninguna calificación

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

5.0(1)

1h 15min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

5.0(1)

1h 25min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna calificación

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15min