Dispositivos y accesorios
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Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
Ingredientes
Groene mojo
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teentjes knoflook2
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koriander, vers alleen bladeren20 takjes
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zout1 tl
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olijfolie150 g
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azijn15 g
Geroosterde inktvis
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water (zie tip)1300 g
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laurierblad, gedroogd1
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ui (heelhuids)50 g
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inktvis ontdooid (zie tip)800 - 1200 g
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gnocchi500 g
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gele paprika in reepjes gesneden (1 cm)200 g
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rode paprika in reepjes gesneden (1 cm)300 g
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korianderblad, vers voor garnering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
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