Žampióny s bylinkovým mascarpone

Name: Žampióny s bylinkovým mascarpone
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 2 stroužky česneku; 30 gramů bylinkové směsi, čerstvé; 24 kusů žampiónů; 100 gramů mascarpone; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; 400 gramů vody

4.2 ( 6 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 35min

Porciones 6 porcí

Ingredientes

2 stroužky česneku
30 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, kerblík, nasekaná pažitka atd.), bez natě
24 kusů žampiónů cca 800 gramů, zvlášť nohy a klobouky (Ø cca. 5 cm)
100 gramů mascarpone
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
400 gramů vody

Inf. nutricional: por 1 porce
Calorías: 90 kcal / 374 kJ
Proteína: 7 g
Grasa: 7 g
Carbohidratos: 2 g
Fibra: 2.9 g