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Gluten free loaves
3.7 3 valoración
Prep. 10min
Total 2h 15min
20 slices
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Ingredientes

  • psyllium husk
    40 g
  • warm water
    780 g
  • dried instant yeast
    3 tsp
  • honey
    40 g
  • apple cider vinegar
    25 g
  • buckwheat flour (see Tip)
    260 g
  • white rice flour plus extra to dust
    200 g
  • potato starch
    200 g
  • sea salt
    3 tsp
  • extra virgin olive oil to grease
  • water to spray

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 286.5 mg
Proteína 2.5 g
Calorías 560.8 kJ / 134 kcal
Grasa 0.6 g
Fibra 3.3 g
Grasa saturada 0.1 g
Carbohidratos 30.2 g

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