Char siu pork bao

3.9 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 pieces

Ingredientes

Bao

water
170 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour
300 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 tsp

Char siu pork

piece fresh ginger
3 cm
soy sauce
50 g
beetroot powder (optional - see Tips)
1 tsp
hoisin sauce
50 g
honey
50 g
Chinese cooking wine
50 g
brown sugar
30 g
Chinese five spice
1 tsp
ground white pepper
2 pinches
pork fillet
450 g
water
500 g
plain flour to dust
extra virgin olive oil to brush
hot water
600 g
Kewpie mayonnaise
1 ½ tbsp
iceberg lettuce thinly shredded
6 leaves
Lebanese cucumber thinly sliced in rounds
1
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
3
hoi sin sauce to drizzle

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 628.6 mg

Proteína 9.1 g

Calorías 965.3 kJ / 230.7 kcal

Grasa 6.9 g

Fibra 1.5 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 32.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Taste the world 29 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

"Marry me" chicken pasta

35min

Quick and easy pork noodles

20min

Sticky pork ribs with cheesy coleslaw (Thermomix®️ Cutter, TM6)

26h 15min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Crispy sticky sesame chicken

45min

Meat feast pizza

1h 30min

Krispy fried chicken

25min

Sticky pork belly with jasmine rice

1h

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Chewy chocolate brownies

35min

Sweet and sour chicken with rice

45min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min