Udon with chicken and mushrooms

3.6 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.9 mg

Proteína 42.5 g

Calorías 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 4.4 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outdoor eating and camping 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Char siu pork bao

2h 10min

Tandoori chicken wraps

50min

Chicken with capsicum

45min

Chicken and prawn noodles

30min

Roast lamb with vegetables & gravy

3h

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1h

Chicken and mushroom lasagne

1h 55min

Bunny chow

45min

Gyoza soup

25min

Risoni with salmon and spinach

25min

Meatball subs

55min

Korean barbecue chicken with rice

45min