Udon with chicken and mushrooms

3.6 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.9 mg

Proteína 42.5 g

Calorías 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 4.4 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outdoor eating and camping 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10min

Soula's Spanakopita

1 h 35min

Korean bao beef sliders

2 h 10min

Stewed prunes

55min

Torta caprese with raspberry jelly

2 h

Churros crumb (Skinnymixers)

30min

Curried green beans

40min

Raspberry crumble bars

40min

Spinach and leek frittata

40min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25min

Apple and whole banana loaf

1 h 10min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min