Udon with chicken and mushrooms

3.7 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

hot water
1500 g
sesame oil
50 g
dried udon noodles
360 g
mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
50 g
garlic cloves
2
eschalot halved
50 g
piece fresh ginger
5 cm
skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
600 g
soy sauce
60 g
oyster sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.9 mg

Proteína 42.5 g

Calorías 2016.2 kJ / 481.9 kcal

Grasa 17.6 g

Fibra 4.4 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Outdoor eating and camping 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Creole jambalaya

Creole jambalaya

1h

Pad Thai

Pad Thai

1h

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

35min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45min

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35min

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30min

Creamy "marry me" chicken pasta

Creamy "marry me" chicken pasta

30min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h