NY Cheesecake

NY Cheesecake

4.5 6 valoración

Prep. 10min

Total 5h

10 rebanadas

Ingredientes

Base para tarta sin horno

170 g de galletas maría
80 g de manteca

Relleno de queso

175 g de azúcar
570 g de queso crema a temperatura ambiente
1 cucharada de harina
2 cucharadas extracto natural de vainilla
2 huevos
1 yema de huevo
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Frutillas para decorar

300 g de frutillas congeladas

300 g de frutilla
80 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Proteína 7.5 g

Calorías 2039.9 kJ / 485.7 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 44.2 g

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