Tortilla con batata y calabacín

3.3 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 200 g de batata en trozos de 2 cm
  • 150 g de calabacín en trozos de 2 cm
  • 20 g de cebolleta
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 huevos
  • 100 g de jamón cocido en lonchas
  • 125 g de mozzarella fresca en rodajas

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 864.1 mg
Proteína 18.8 g
Calorías 1719 kJ / 411 kcal
Grasa 41.1 g
Fibra 2.1 g
Grasa saturada 9.4 g
Carbohidratos 13.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...