Crema de lombarda

Crema de lombarda

3.4 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla roja
200 g
de patata pelada, en trozos de 3 cm
120 g
de lombarda en trozos de 5 cm
500 g
de caldo de verduras
700 g
de vinagre balsámico
20 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de nuez moscada molida
2 pellizcos
de nata fría
150 g
de chips de verduras
40 g
de semillas de sésamo negro
20 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 394 kcal / 1651 kJ

Proteína 6.6 g

Grasa 27.8 g

Carbohidratos 33.2 g

Fibra 5.7 g

Grasa saturada 15.3 g

Sodio 806.3 mg

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