Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

3.7 6 valoración

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

30 g de galletas saladas (regañás)
350 g de frambuesas frescas (y algunas más para servir)
500 g de tomates pera maduros, en mitades
40 g de cebolleta
50 g de pepino pelado, sin semillas
1 diente de ajo
100 g de cubitos de hielo
10 g de vinagre de frambuesa
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
100 g de queso fresco desmenuzado
unas hojas de hierbabuena fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 556 mg

Proteína 5 g

Calorías 770 kJ / 184 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 3.4 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

10min

Gazpacho de aguacate

10min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Gazpacho de zanahorias

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Gazpacho de mango

15min

Gazpacho de melón

15min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Gazpacho de manzana verde

10min

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min