Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.3 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

12 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
350 g de chalotas en mitades a lo largo
150 g de vino blanco
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
800 g de habas frescas
550 - 600 g de tomate frito
hojas de perejil fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 266.1 mg

Proteína 5.1 g

Calorías 519 kJ / 124 kcal

Grasa 7 g

Fibra 5.9 g

Grasa saturada 1.4 g

Carbohidratos 10.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Moussaka vegana

1h 20min

Coliflor y huevos duros gratinados

35min

Pasta risottata con coliflor y judías verdes

20min

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Coliflor salteada para dos

25min

Espinacas con patatas

30min

Judías verdes crujientes con chalotas

35min

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Habas guisadas a la portuguesa

50min

Habas tiernas rehogadas

30min