Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.3 12 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
12 raciones

Ingredientes

  • 40 g de aceite de oliva
  • 10 g de mantequilla
  • 350 g de chalotas en mitades a lo largo
  • 150 g de vino blanco
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 800 g de habas frescas
  • 550 - 600 g de tomate frito
  • hojas de perejil fresco para decorar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 266.1 mg
Proteína 5.1 g
Calorías 519 kJ / 124 kcal
Grasa 7 g
Fibra 5.9 g
Grasa saturada 1.4 g
Carbohidratos 10.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...