Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Mejillones cremosos
Ingredientes
-
40 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cerveza
-
50 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos
1h
Bocadillos de filetes rusos
20min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1h
Raviolis con salsa de anchoas
20min
Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla
40min
Truchas con verduras y salsa holandesa
50min
Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
50min
Zumo de tomate con uvas y miel
5min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2h 10min
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1h