Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Thermomix® Friend
Truchas con verduras y salsa holandesa
Ingredientes
Truchas y verduras
-
de agua750 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de patatas en trozos 3-4 cm350 g
-
de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)350 g
-
truchas frescas limpias2
-
de zumo de limón (reserve el limón para servir)2 cucharadas
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Salsa holandesa
-
de agua50 g
-
de mantequilla en trozos100 g
-
yemas de huevo4
-
de vino blanco50 g
-
de zumo de limón10 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45min
Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)
3h 30min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40min
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4h
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h