Bocadillos de filetes rusos

Bocadillos de filetes rusos

4.5 12 valoraciones
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones

Ingredientes

  • de pan duro
    50 g
  • de leche
    100 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de pepinillos en vinagre (opcional)
    50 g
  • pimiento rojo
    70 g
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de carne sin nervios en trozos (3 cm), parcialmente congelados durante 30-60 min.
    300 g
  • huevo
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de queso cheddar
    4 lonchas
  • de aceite de oliva
    3 - 4 cucharadas
  • hojas de lechuga
    4
  • de tomate
    4 rodajas
  • barra de pan
    1

Inf. nutricional por 4 raciones

Calorías 2428.3 kcal / 10160.1 kJ
Proteína 142.5 g
Grasa 117.1 g
Carbohidratos 203.9 g
Fibra 13.6 g
Grasa saturada 40.1 g
Sodio 4328.2 mg

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