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Cogollos a la parrilla con vinagreta
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
50 g de almendras fritas con sal
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
30 g de vinagre de manzana
-
1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
-
20 g de miel
-
6 cogollos de Tudela
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
20 g de almendra laminada tostada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
194.3 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
1210 kJ /
289 kcal
Grasa
27.7 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
7.7 g
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