Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

4.1 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

2 calabacines grandes
350 g de agua
350 g de patatas en trozos (2 cm)
70 g de cebolla roja en cuartos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 huevos duros
½ cucharadita de sal
230 g de bonito en aceite (escurrido)
50 g de mayonesa

Salsa

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
120 - 130 g de yogur griego
1 cucharada de mostaza

Montaje

pimienta rosa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 195.3 mg

Proteína 11.4 g

Calorías 676.3 kJ / 161.6 kcal

Grasa 7.6 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 12 g

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