Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.4 17 valoración

Prep. 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Sorpresas de pollo

aceite
2 - 3 pellizco de sal
8 espárragos verdes
8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
8 langostinos grandes crudos enteros

Guarnición de cebollitas

250 g de cebollitas francesas peladas
150 g de agua
120 g de vino blanco
50 g de vino Pedro Ximénez
60 g de azúcar moreno
10 g de mantequilla
2 ramitas de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 559.5 mg

Proteína 12.3 g

Calorías 723 kJ / 173 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 11.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Canelones de confit de pato

1h

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1h 45min

Estrella de hojaldre con sardinas

1h 30min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1h 40min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Pollo a la catalana

55min